Sauces

Marmite c'est la tartine mythique d'outre-mer que l'on aime ou on déteste ! Il s'agit d'une pâte noire épaisse et salée, fabriquée à partir du levure de la bière. Même les connaisseurs trouvent sa saveur difficile à décrire. Des termes comme "sarriette", viandox ou "sauce soja" sont couramment utilisés par les français l'ayant gouté pour la première fois....

Cette sauce tomate aux aubergines, courgettes et poivrons, signée Bio Orto, faite à partir de légumes de saison issus de l'agriculture biologique. Une recette authentique et des saveurs riches qui accompagneront à merveille vos pâtes. 

Une sauce tomate aux parfums du terroir, parfaite pour accompagner une grillade, un risotto, ou des légumes.

Avec son caractère bien trempé qui ne se gêne pas pour dire ce qu'elle pense et ses 41 ans bien tassés, Cassandre un cœur à prendre attend toujours son prince charmant. Avec elle il faut faire fi des bonnes manières et se laisser porter dans un voyage épicé ! La moutarde curcuma coriandre relève le poisson, les sauces et les vinaigrettes. Vous tomberez...

La sauce bruschetta est un classique de la cuisine italienne, revisité par Karine & Jeff.  Elle accompagnera parfaitement une viande ou un steak végétal.

Une sauce qui accompagnera à merveille toutes sortes de plats (pâtes, tartes, quiches…). Inspirée de la classique sauce au pesto, elle fait partie des recettes d’inspiration italienne revisitées par Karine & Jeff.

Une sauce exotique dont les parfums originaux invitent au voyage.

Une sauce d’inspiration indienne qui offre un jeu subtil de saveurs sucrées-salées, en associant le goût des poivrons rouges à celui de la mangue. À consommer sur des pâtes, du riz, pour accompagner une viande, ou en fond de sauce pour un plat cuisiné.

Cette sauce n’a pas seulement un caractère original bien affirmé ; son équilibre nutritionnel est soigneusement étudié, grâce notamment à l’apport de la graine de courge. Légèrement relevée par le piment de Cayenne, elle sera un accompagnement parfait pour une grillade, un œuf poché… À consommer en apéritif avec des crackers ou des gressins, en entrée sur...

Une sauce toute douce et tendrement savoureuse ; c’est généralement la préférée des enfants…

Incontournable dans de nombreux plats de la cuisine chinoise, vietnamienne, coréenne… et thaïlandaise, la sauce Nems est présente sur toutes les tables en Asie.

Le Tamari a une grande valeur nutritive : il est riche en protéines. En plus, il est une bonne source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phosphore, et riche en oligoéléments comme le Manganèse, Chrome, Molybdène et le Sélénium.