Joko bolognaise de cerf
Généreusement associée à la viande de cerf, la bolognaise incarne authenticité, gourmandise et originalité.
Une épicerie de quartier gourmande & raisonnée
Une équipe chaleureuse & à votre écoute
Une initiative locale & engagée
Une expérience (& un paiement) en toute sécurité
La sauce bolognaise est une sauce originaire de bologne essentiellement composée de viande de bœuf, d’oignon, de céleri, de carottes et de coulis de tomate. Internationalement connue pour sublimer les spaghettis, elle peut aussi parfaitement garnir les lasagnes, le riz ou encore la polenta.