Gigondas - Domaine les SIBU

AOC Gigondas rouge / Valley du Rhône Méridionale - en conversion bio depuis 2020 -  Domaine Les SIBU

L'expression délicate d'un terroir puissant, ambitieux et vrai. Bouche ample et charpentée par des tanins bien mûrs. Arômes d'olive noir, de notes épicées, réglissées

Cépages : 70% Grenache 30% Mourvèdre

Vendange manuelle

Suggestion mets/vin : une viande mijotée en sauce, une pièce de viande rouge grillée ou une andouillette à la moutarde

75cl

14% alc.