Riche en antioxydants (même supérieur à ceux du thé vert) la grenade permet de diminuer le taux de cholestérol dans le sang … elle est aussi associée à la diminution de maladies liés à l’inflammation ( comme l’athérosclérose) et la diminution de la pression artérielle.
Le concentré de grenade est connu pour son action contre la propagation des cellules cancéreuses dans certains cancers hormonaux tels que la prostate ou le sein. Accessoirement son effet anti-inflammatoire agit aussi sur l’intestin, il ne peut être que bénéfique pour le système digestif.
Pour Mme Patate les raisons d'en consommer ne s'arrêtent pas là. Comme c'est aussi très bon pour la peau, elle adore éplucher ces fruits (c'est thérapeutique il parait !) et conserver les graines dans des anciens pots de confitures pour les parsemer sur ses yaourts de coco, ses salades ou son muesli du matin. Tellement délicieux !!