Olives noires de Nyons

Unique et rare, l'olive noire de Nyons, de variété Tanche, est considérée comme les plus savoureuses. Cueillie en décembre-janvier, en légère surmaturité, finement ridée par les premières gelées, cette olive est préparée selon la tradition Nyonsaise, uniquement avec de l'eau et du sel.

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Produit de France - AOP

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