Apéritifs

Rillettes de crabe pour tartiner  Fabrication artisanale par la Conserverie Groix & Nature 100g

Rillettes de maquereau au poivre du Sichuan  Tartiner sur des toasts et servir frais 100g

Rillettes de truite Bio  Fabriqué artisanalement par la Conserverie GROIX & Nature 100g

Tartinable de moules au curry. Fabriqué artisanalement par la Conserverie de  l'île d'Yeu Servir frais sur des toasts

Tartinable de la Conserverie de l'Île d'YEU. Fabrication artisanale. Servir frais sur des toasts

Foie Gras de Canard IGP Sud-Ouest à la saveur authentique. Un savoir-faire traditionnel pour vous garantir une recette d’exception qui repose sur la qualité des foies entiers IGP cuisinés.

Terrine de cerf à la morille, champignon prisé et prestigieux du printemps aux notes de noisettes et de viande fumée.

Terrine porc Noir de Bigorre sublime les saveurs si caractéristiques de ce porc des Pyrénées au gras d'exception et au goût fumé d'une viande 100% naturelle et authentique.

La Crème de foie gras de canard Secrets de Famille cuisinée avec des figues séchées et relevée par un soupçon de vinaigre balsamique puissant, tient la promesse d’une expérience différente.

Délicieuse et surprenante avec cette association de tomates séchées, de pignons et de basilic, rehaussée d’une pointe de piment qui vous chatouille le palais.

D’une belle couleur orange, cette recette est d’une gourmandise follement onctueuse, à base de purée de butternut, avec sa pointe de miel et de citron, agrémentée du croquant des éclats d’amandes. 

Relevée par la fraicheur du jus de citron, notre recette unique et originale de délice d'artichauds utilise aussi un onctueux fromage frais.