Huiles & Pâtes Végétales
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UNE PALETTE DE SAVEURS D’EXCEPTION Découvrez les saveurs gourmandes et authentiques des huiles d’exception à travers ce coffret composé d’un assortiment de 6 huiles, exclusivement extraites selon des procédés de fabrication artisanaux.
Une huile d'olive BIO vierge extra est obtenue en mode Fruité noir à partir d'olives récoltées à maturité. Son "goût à l'ancienne" ravira les palais qui recherchent une huile sans amertume ni piquant. Cette huile Fruité noir est équilibrée et très douce. Son onctuosité est généreuse, la longueur en bouche est persistante.
L'huile d'olive de Provence AOP est une huile obtenue à partir d'olives vertes. C'est une huile Fruité vert qui séduira les gastronomes qui recherchent une huile d'un goût intense.
L’huile d'olive de France est obtenue en mode Fruité mûr à partir d'olives récoltées à maturité optimale en décembre avec un temps de stockage de 1 à 3 jours.L'onctuosité, la longueur en bouche et un léger piquant caractérisent cette huile.
L'huile d'olive AOP Provence BIO est une huile obtenue à partir d'olives vertes. C'est une huile fruité vert qui séduira les gastronomes qui recherchent une huile d'un goût intense.
L'huile d'olive AOP Provence est une huile obtenue à partir d'olives vertes. C'est une huile fruité vert qui séduira les gastronomes qui recherchent une huile d'un goût intense.
Huile d'olive vierge extra intense et gourmande de la variété Cornicabra (Monts de Tolède, Espagne). Huile produite à partir d'olives très mûres, récoltées tardivement, à la fin mois de décembre. Elle offre un arôme d’olive noire confite. Huile d’olive très gourmande au goût racé et intense, propres aux huiles d'olives d'antan. Elle est idéale pour...
Huile d'olive vierge extra tonique et herbacée de la variété Picual (Cordoue, Espagne). Huile produite à partir d’olives vertes, récoltées avant maturité au début du mois d’octobre. Elle offre des notes intenses de feuille de tomate. Elle est idéale pour les crudités, les fromages frais, marinades, poissons et fruits.
La couleur ocre et le goût boisé de cette huile vierge de noisette sont aussi intenses que son parfum gourmand.
Cette huile de noix bio se caractérise par un goût de noix puissant et gourmand. C'est une huile 100% vierge, exclusivement issue du pressage de fruits rigoureusement sélectionnés et préalablement toastés et broyés.
Un mélange équilibré de saveurs sucrées et salées avec cette compotée d'abricots, d’oignons et de gingembre, assaisonnée à l’umébosis, cette préparation tirée de la prune salée traditionnelle du Japon.
Une recette de poivron à tartiner au goût de poivron dans son authenticité et sa simplicité.
